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【題目】(5分)化學與社會密切相關, 從化學的視角認識廚房中蘊含的豐富化學知識。

(1)下列食物中富含維生素的是 (填字母序號,下同);青少年正處于生長發育期,需要攝取較多的蛋白質。如圖中蛋白質含量最高的是 。

A.大豆 B.橙子 C花生油

(2)為了全民的健康,我國推廣使用強化鐵醬油,這里的“鐵”指的是 (填“單質”、“元素”或“原子”)。

(3)許多家庭做飯用罐裝的“煤氣”作燃料,罐中所裝的是液化石油氣。

它是石油化工的一種產品。石油屬于 能源(填“可再生”或“不可再生”)。

若廚房失火時,移走“煤氣罐”,這是利用了 原理滅火(填序號)。

A.清除可燃物 B.使可燃物與氧氣隔絕 C.降低可燃物的著火點

【答案】(1)BA(2)元素(3)①不可再生②A

【解析】

試題分析:食物中富含維生素的是B,因為維生素主要含在水果和蔬菜中;圖中蛋白質含量最高的是大豆;使用強化鐵醬油,這里的“鐵”指的是表示宏觀概念的元素;石油屬于不可再生能源;若廚房失火時,移走“煤氣罐”,這是利用了清除可燃物方法。

練習冊系列答案
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【題目】如圖所示是某科技小組設計并制作的一只噴氣船。將船浮在室內游泳池的水面上,打開漏斗的活塞,流下的鹽酸與碳酸鈉反應產生大量二氧化碳氣體,塑料罐內氣體迅速增大,氣體從罐底小孔噴出,使船前進。請回答下列問題。

(1)用作金屬盒的金屬具有的性質__________;(寫一條即可)

(2)寫出鹽酸與碳酸鈉反應的化學方程式__________。

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【題目】下列金屬中,金屬活動性最強的是

A. B. C. D.

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【題目】(4分)化學與能源。

(1)化石能源包括煤、_______和天然氣。隨著全球能源使用量的不斷增長,人類正在開發和利用的新能源有潮汐能、核能、_____等。

(2)二甲醚(CH3OCH3)是一種可作為柴油替代資源的清潔燃料,二甲醚中含有________種元素,

其中碳、氧元素的質量比為__________。

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【題目】在氯化亞鐵和氯化鎂的混合溶液中加入一定量的鋅粉,充分反應后過濾,得到濾渣和濾液。下列說法正確的是(

A.濾渣中一定含有鐵,一定沒有鎂、鋅

B.得到的濾液一定是無色的

C.濾渣中一定含有鐵和鋅,一定沒有鎂

D.濾液中一定含有鋅離子和鎂離子

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【題目】(9分)水與人類的生活和生產密切相關,請回答下列問題:

(1)活性炭常用于凈水,其作用是 、過濾水中的雜質。下列凈化水的方法中,凈化程度最高的是 (填序號)。

A.吸附 B.沉淀 C.過濾 D.蒸餾

(2)用蒸餾水潤濕的pH試紙測定氫氧化鈉溶液的pH,測量結果會 (填“偏大”、“不變”、“偏小”)。

(3)“節約用水,從我做起!闭埬闳闻e一例生活中節約用水的措施 。

(4)右圖為A、B、C三種物質的溶解度曲線,據圖回答:

①t2時,A、B、C三種物質的溶解度由大到小順序是 。

②將t2時三種物質等質量的飽和溶液分別降溫到0℃時,析出溶質最多的是 ,無溶質析出的是 。

20℃時,將30g A物質放入50g水中,充分攪拌,所得溶液的質量是 g。

若將t1三種物質的飽和溶液分別升溫到t20C時,則三種溶液中溶質的質量分數由大到小的順序是 。

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【題目】右圖是電解水的簡易裝置,請據圖回答一下問題:

(1)電解水時,將___ ____能轉化為化學能;電源的B為

(2)C試管中收集到的氣體是 ,可以用 檢驗若正極產生了10mL氣體,則負極產生的氣體體積是

(3)該反應的化學式表達式 反應基本類型是

(4)該實驗能夠說明水是由氫元素與氧元素組成的理論依據是: 。

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【題目】空氣中體積分數約占78%的氣體是

A氮氣 B氧氣 C二氧化碳 D稀有氣體

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【題目】某研究小組在學習氧氣的化學性質時發現:鐵絲在氧氣中燃燒沒有火焰,而蠟燭在氧氣中燃燒卻有明亮的火焰。該小組同學進行了如下探究。① 寫出鐵絲在氧氣中燃燒的文字表式: 。

探究一:蠟燭燃燒產生火焰的原因是什么?

點燃蠟燭,將金屬導管一端伸入內焰,導出其中物質,在另一端管口點燃,也有火焰產生如右圖所示。由此可知:蠟燭燃燒產生的火焰是

填“固態”或“氣態”物質燃燒形成的。

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