Question

（2013?重慶）曉平的媽媽準備用以下原料包粽子，其中不能使用的是（　�。�

A．富硒糯米

B．含鋅白糖

C．強化鐵醬油

D．硫酸銅浸泡過的粽葉

Answer 1

分析：A、根據硒元素是人體所需的元素進行解答；
B、根據鋅元素是人體所需的元素進行解答；
C、根據鐵元素是人體所需的元素進行解答；
D、根據硫酸銅屬于重金屬鹽，能使蛋白質失去生理活性進行解答．

解答：解：A、硒元素是人體所需的元素，所以富硒糯米能使用，故A不符合題意；
B、鋅元素是人體所需的元素，所以含鋅白糖能使用，故B不符合題意；
C、鐵元素是人體所需的元素，缺鐵會患貧血癥，所以強化鐵醬油能使用，故C不符合題意；
D、硫酸銅屬于重金屬鹽，能使蛋白質失去生理活性，所以硫酸銅浸泡過的粽葉不能使用，故D符合題意．
故選：D．

點評：化學來源于生產、生活，又服務于生產、生活，因此與生產、生活實踐相關的化學知識，在中考中出現的頻度很高，學習過程中要引起重視．