Question

雪碧是生活中常見的飲料，其中含有水、二氧化碳和檸檬酸等物質．
（1）觀察一瓶雪碧，未見氣泡；打開雪碧瓶蓋時會冒出大量氣泡．請分析其原因．
（2）某同學采用了兩種方法確認雪碧中溶解了CO₂，請對此做出評價并簡述理由．

	實 　驗 操 作	評 價 及 理 由
方案一	打開新鮮雪碧的瓶塞，用帶單孔塞的導管將冒出的氣體通入澄清的石灰水中
方案二	用試管取新鮮的雪碧少量，滴入幾滴紫色石蕊試液

Answer 1

解：（1）氣體的溶解度隨壓強的減小而減小，當打開瓶蓋時，壓強減小，氣體的溶解度減小，二氧化碳從溶液中逸出而看到大量氣泡．
（2）方案一、二氧化碳與氫氧化鈣溶液反應生成碳酸鈣沉淀和水，將氣體通入澄清的石灰水，如石灰水變渾，則證明氣體是二氧化碳，方案正確．
方案二、紫色的石蕊試液遇到所有的酸性溶液都變紅，雪碧中有檸檬酸存在，它也可以使紫色石蕊試液變紅，所以方案不正確．
故答案為：（1）氣體的溶解度與壓強有關：壓強減小，氣體的溶解度減小．未打開瓶蓋時，由于壓強沒有變，所以看不到氣泡；當打開瓶蓋時，壓強減小，氣體的溶解度減小，二氧化碳從溶液中逸出而看到大量氣泡．
（2）方案一：方法正確．因為二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁
方案二：方法不正確．因為雪碧中有檸檬酸存在，它也可以使紫色石蕊試液變紅．
分析：（1）根據氣體的溶解度受壓強影響的情況回答．
（2）方案一、根據二氧化碳與氫氧化鈣溶液反應生成碳酸鈣沉淀和水的性質回答．
方案二、根據紫色的石蕊試液遇到所有的酸性溶液都變紅的性質回答．
點評：物質的檢驗是初中化學的難重點，也是中考的熱點之一，以考查氣體的檢驗最為常見，要注意氣體檢驗和驗滿的區別．