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6．學習化學可以了解日常生活中某些變化的本質，廚房里的下列操作中屬于化學變化的是（　　）
A．西瓜榨汁B．釀米酒C．切黃瓜D．磨豆漿

分析 化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；據此分析判斷．

解答 解：A、西瓜榨汁過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．
B、釀米酒過程中有新物質酒精生成，屬于化學變化．
C、切黃瓜過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
D、磨豆漿過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
故選B．

點評 本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

16．下列有關實驗操作及分析均合理的是（　　）
A．排水法收集O2：導氣管口剛有氣泡冒出立即收集，收集到的O2更純凈
B．木炭吸附雜質：木炭烘烤后再放入有異味的水中，烘烤能增強木炭的化學活性
C．鐵絲在O2中燃燒：將細鐵絲繞成螺旋狀增大與O2接觸面積，利于鐵絲持續燃燒
D．壓縮氣體實驗：裝入空氣的注射器易壓縮，加壓可使氣態分子體積變小

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

17．請你用化學用語填空：
（1）1個銀原子Ag   
（2）4個二氧化碳分子4CO2．
（3）m個鐵離子mFe3+； 
（4）氯化鎂中鎂元素的化合價為+2價$\stackrel{+2}{Mg}$Cl2．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

14．2015年10月5日，中國醫藥學家屠呦呦獲2015年諾貝爾生物學或醫學獎，她的突出貢獻是創制新型抗瘧藥-青蒿素．已知青蒿素化學式為C15H22O5，請你根據青蒿素（C15H22O5）的化學式計算：
（1）C15H22O5的相對分子質量是282．
（2）C15H22O5中氫、氧元素的質量比為11：40．
（3）C15H22O5中氧元素的質量分數為28.4%．（保留一位小數）
（4）28.2g C15H22O5中含有多少氧元素？（寫出計算過程）

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

1．利用下列儀器進行實驗（所有裝置的氣密性都已檢查完畢）
（1）把過氧化氫溶液緩緩加入盛有二氧化錳的容器中制取并收集氧氣，完成該實驗你所選用的儀器有abdh（填字母）．寫出發生反應的文字表達式式過氧化氫$\stackrel{二氧化錳}{→}$氧氣+水．這種方法與“把二氧化錳加入盛有過氧化氫溶液的試管中制氧氣”相比有產生氧氣的速率均勻或可以得到平穩的氧氣流等的優點．
（2）某同學繼續探究“紅磚粉末是否也可以作過氧化氫分解的催化劑？”實驗步驟和現象如下：

①他分別向兩支試管中加入等質量等溶質質量分數的過氧化氫溶液，向其中一支試管加入一藥匙紅磚粉末，然后將兩支試管中的氣體導出通入水中比較產生氣泡的快慢，發現加入紅磚粉末的試管中反應較快．
②將反應較快的試管內固體過濾出來，洗滌、烘干、稱量．
③用稱量后的固體重復步驟①的實驗，現象與步驟①完全相同．
試回答：步驟①中他除了選用試管外還用到上面列出的儀器有fgh（填字母）．步驟③的實驗目的是證明紅磚粉末在反應前后的化學性質沒有改變．該學生認為通過上述實驗已證明紅磚粉末可以作過氧化氫分解反應的催化劑，但老師認為該同學的實驗還缺少一個關鍵步驟，請指出來實驗開始沒有稱量紅磚粉末的質量．可以用注射器代替的儀器是：膠頭滴管和量筒
（3）以下是某研究小組探究影響化學反應快慢的一些因素的相關數據（常溫通常指20℃；“濃度”指溶質的質量分數）
實驗序號過氧化氫溶液濃度/%過氧化氫溶液質量/g溫度/0C二氧化錳用量/g氧氣體積/ml反應所需時間/s
①512200.212511
②3012200.21252
③301240/125148
④301290/12582
（1）通過實驗①和②對比可知，化學反應快慢與過氧化氫的濃度有關；
（2）通過對比實驗③和④可知，化學反應快慢與溫度的關系是溫度越高反應速度越快，溫度越低反應速度越慢．
（3）由上述實驗可知，實驗室用過氧化氫制取氧氣的最合適的條件是20℃時5%過氧化氫溶液中加入少量二氧化錳．
（4）同種催化劑，還有哪些因素可能影響催化效果，請你再探究（探究一種因素即可）

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．2015年10月，中國女藥學家屠呦呦因創制新型抗瘧藥-青蒿素和雙氫青蒿素的貢獻，與另外兩位科學家共享2015年度諾貝爾生物學或醫學獎，青蒿素的化學式是C15H22O5，下列關于青蒿素的說法正確的是（　　）
A．青蒿素是氧化物B．青蒿素中共含有42個原子
C．1個青蒿素分子中含有11個氫分子D．青蒿素中碳元素的質量分數最大

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

18．結構示意圖，當x=10 時，其粒子符號為Ne．當x=8 時，其粒子符號為O2-，屬陰離子．當x=11時，其粒子符號為Na+，屬陽離子．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列有關實驗現象的描述正確的是（　　）
A．將試管內的適量水加熱至沸騰：試管口有白煙產生
B．將塊狀的膽礬固體放在研缽內研碎：藍色塊狀固體變成黑色粉末
C．硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應：溶液中生成藍色的沉淀
D．用小刀切下一小塊石蠟，放入水中：固體逐漸消失

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

16．關于下列四種粒子中，屬于陽離子的是（　　）
A．B．C．D．

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