Question

【題目】罐頭食品中常加入亞硝酸鈉（NaNO2）用來保鮮�？茖W家用濾紙和二氧化鈦（TiO2）制作一種新型“納米紙”，并“鋪”一層“萘胺”（C10H9N）染料，制成一種試紙，用于檢測食品中亞硝酸鈉含量的高低。下列說法正確的是（　�。�

A. 亞硝酸鈉屬于氧化物

B. 二氧化鈦屬于有機物

C. 食品中亞硝酸鈉含量過高對人體健康有害

D. 茶胺中C、H、N的元素原子質量比為10：9：1

Answer 1

【答案】C

【解析】

A．由化學式可知，亞硝酸鈉含有三種元素，不屬于氧化物，選項錯誤；

B．二氧化鈦不含有碳元素，不屬于有機物，選項錯誤；

C．亞硝酸鈉致癌作用，食品中亞硝酸鈉含量過高對人體健康有害，選項正確；

D．萘胺中碳元素、氫元素和氮元素的質量比為（12×10）：（1×9）：（14×1）＝120：9：14，選項錯誤，故選C。