Question

16．下列說法不正確的是（　　）

• A． pH小于5.6的降雨稱為酸雨
• B． 冰糖、紅糖和白糖的主要成分都是蔗糖
• C． KNO₃、CO（NO₂）₃、NH₄H₂PO₄都屬于復合肥料
• D． 碳酸氫鈉是焙制糕點所用的發酵粉的主要成分之一

Answer 1

分析 A．pH小于5.6的降雨稱為酸雨；
B．根據冰糖、紅糖和白糖的成分進行分析；
C．根據化肥的分類進行分析；
D．根據碳酸氫鈉的性質與用途進行分析．

解答 解：A．pH小于5.6的降雨稱為酸雨，故A正確；
B．白糖、冰糖和紅糖的主要成分是蔗糖，故B正確；
C．KNO₃中含有鉀元素和氮元素，屬于復合肥，CO（NO₂）₃中含有氮元素，屬于氮肥，NH₄H₂PO₄中含有氮元素和磷元素，屬于復合肥，故C錯誤；
D．碳酸氫鈉中碳酸氫根離子水解程度大于電離程度，導致碳酸氫鈉溶液呈堿性，能中和酸，所以碳酸氫鈉是焙制糕點所用的發酵粉的主要成分之一，故D正確．
故選C．

點評 化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．