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6、下列食物富含蛋白質的是（　　）
分析：根據常見食品中含有的營養物質分析．
解答：解：雞蛋中含有大量的蛋白質，在土豆、芋頭、米粥中含有的淀粉較多，故A正確，B、C、D錯誤．
故選：A．
點評：本題主要考查了常見食品中含有的營養物質，要熟記六大營養素的名稱、作用、來源及其缺乏癥等．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

1、下列食物富含蛋白質的是（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?揭陽）化學與生活息息相關，請用學過的化學知識解決下列問題．
（1）下列食物富含蛋白質的是
A
A
（填字母序號，下同）；富含維生素的是
B
B
．

（2）硬水給生活和生產帶來很多麻煩，生活中可用
肥皂水
肥皂水
來區別硬水和軟水，常用
加熱煮沸
加熱煮沸
的方法來降低水的硬度．
（3）學習化學可以幫助我們解決許多生活中的問題，請你根據滅火原理作一撲滅森林火災的預案：你用的滅火方法是（這里只要求寫一種）：
砍伐樹木形成隔離帶
砍伐樹木形成隔離帶
，這一滅火的原理是
隔離可燃物
隔離可燃物
．

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科目：初中化學 來源：常州 題型：單選題

下列食物富含蛋白質的是（　　）
A．雞蛋B．土豆C．芋頭D．米粥

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科目：初中化學 來源：2010年福建省廈門外國語學校中美班招生化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列食物富含蛋白質的是（ ）
A．雞蛋
B．蔗糖
C．西紅柿
D．食用油

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同步練習冊答案
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