Question

（2008?康定縣）下列過程中，發生化學變化的是（　　）

A．紙張被撕碎

B．用干冰進行人工降雨

C．將青稞釀成酒

D．蒸發食鹽水得到食鹽固體

Answer 1

分析：化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化與物理變化的本質區別是有無新物質生成，據此抓住化學變化和物理變化的區別結合事實進行分析判斷即可．

解答：解：A、紙張被撕碎的過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
B、干冰（固體的二氧化碳）升華時吸收大量的熱，用干冰進行人工降雨的過程中只是狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、將青稞釀成酒的過程中有新物質酒精等生成，屬于化學變化．
D、蒸發食鹽水得到食鹽固體的過程中只是將食鹽與水分離，沒有新物質生成，屬于物理變化．
故選C．

點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，這里的新物質是指和變化前的物質是不同種的物質，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化．