Question

7．化學與人類的生活的關系非常密切，下列說法你認為正確的是（　　）

• A． 銨態氮肥和熟石灰不能混合
• B． 用甲醛水溶液浸泡水產品保鮮
• C． 鋼鐵腐蝕、酒精燃燒均屬于緩慢氧化
• D． 使用燃燒法可以鑒別羊毛和蠶絲

Answer 1

分析 A、根據銨態氮肥的性質進行分析判斷．
B、根據甲醛能破壞蛋白質的結構進行分析判斷．
C、根據緩慢氧化指的是進行的很緩慢不易覺察的氧化反應進行分析判斷．
D、根據羊毛和蠶絲的主要成分都是蛋白質，蛋白質燃燒時均能產生燒焦羽毛的氣味進行分析判斷．

解答 解：A、銨態氮肥與堿性物質混合后能放出氨氣，降低肥效，熟石灰顯堿性，所以銨態氮肥和熟石灰不能混合使用，故選項說法正確．
B、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質的結構，使蛋白質變性，故選項說法錯誤．
C、鋼鐵腐蝕是鋼鐵與空氣中的氧氣和水發生的緩慢的氧化反應，汽油燃燒屬于劇烈的氧化反應，故選項說法錯誤．
D、羊毛和蠶絲的主要成分都是蛋白質，燃燒時均有燒焦羽毛的氣味，用燃燒法不能鑒別羊毛和蠶絲，故選項說法錯誤．
故選A．

點評 化學與我們的生活息息相關，與生產、生活相關的知識是中考考查的熱點之一，靈活運用所學知識是正確解答本題的關鍵．