Question

(2004年廈門)芳芳自制指示劑的實驗結果如下：

請回答：

(1)上述幾種花、葉或果實的汁，不能用作酸堿指示劑的是：________．

(2)針對石蕊的中間色和堿性環境中的顏色不易區分，芳芳提出了“石蕊可以退休了，可用紫卷心菜提取物替代”的結論，你是否同意其結論，請說出你的理由．

答：_________________________．

(3)芳芳想用自制的指示劑較準確地測定某土壤的酸堿性，你認為是否可行，若認為可行，請說出理由；若認為不行，請給出你的實驗方案．

答：_________________________．

Answer 1

答案：略
解析：

(1)紅蘿卜汁 (2)本題有二種答法①同意，因為紫卷心菜汁變色明顯，但來源的經濟性(或使用穩定性或本實驗方案的某缺點)還有待研究 ②不同意，芳芳同學的研究僅能說明變色明顯，還要進一步研究其來源的經濟性(或使用穩定性或本實驗方案的某一缺點) (3)不可行；應使用pH試紙或pH計進行調查 (若答可行，且認為要先測定所選指示劑在不同pH時，指示劑的變色情況并制成標準比色卡后，再使用的，可得全分；若說可行，但理由不正確的不給分)