取少量葡萄糖、砂糖、面粉分別放在燃燒匙中，在酒精燈上加熱，直到完全燃燒后，得到 色的殘渣，此現 象說明這些物質中都含有 元素．無數事實證明世界萬物都是由 多種元素組成，如氧氣由 元素組成，水是由 元素組成等．科學告訴我們，一種物質通過化學反應變成其他物質，反應物和生成物中應含有 元素．
【答案】分析：葡萄糖、砂糖、面粉等物質都是由碳元素、氧元素、氫元素組成的，焦化后都能夠得到碳；
100多種元素組成了自然界中形形色色的物質，有些物質是由一種元素組成的，有些物質是由多種元素組成的；
化學變化前后，元素的種類不變，原子的種類、數量不變．
解答：解：葡萄糖、砂糖、面粉分別放在燃燒匙中，在酒精燈上加熱，直到完全燃燒后，能夠得到黑色殘渣，說明這些物質中都含有碳元素．
故填：黑；碳．
無數事實證明世界萬物都是由100多種元素組成，如氧氣由氧元素組成，水是由氫元素和氧元素組成．
故填：100；氧；氫元素和氧．
一種物質通過化學反應變成其他物質，反應物和生成物中應含有相同種類的元素．
故填：相同種類的．
點評：在化學反應中遵循質量守恒定律，即反應前后元素的種類不變，原子的種類、個數不變．
