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4.下列食品中富含蛋白質和油脂的是(  )
A.
香煎刀魚
B.
涼拌土豆絲
C.
煮雞蛋
D.
烤饅頭片

分析 根據人體所需六大營養素的種類、食物來源,結合題中所給的食物判斷所含的營養素,進行分析判斷.

解答 解:A、香煎刀魚中富含蛋白質和油脂,故選項正確.
B、涼拌土豆絲中富含糖類和維生素,故選項錯誤.
C、煮雞蛋中富含蛋白質,故選項錯誤.
D、烤饅頭片中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項錯誤.
故選A.

點評 本題難度不大,掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解題的關鍵.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

20.狗烯(C26H26)因分子結構簡式像一只小狗而得名(如圖),我們看到它會忍俊不禁會心一笑,下列有關狗烯的說法正確的是(  )
A.含13個氫分子B.碳、氫兩種元素質量比是1:1
C.屬于有機物D.相對分子質量是52

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

1.分類是化學學科的基本思想方法之一.在甲烷充分燃燒的化學方程式中,沒有涉及的物質類別是(  )
A.B.單質C.有機物D.氧化物

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

12.如表是我省部分城市2017年2月17日的空氣質量指數(AQI)日報,有關說法錯誤的是(  )
城市 AQI 級別 首要污染物
 合肥 53 良 PM2.5
 蕪湖57 良 NO2
 馬鞍山 45 優 
 蚌埠 60 良 PM2.5
 銅陵 53 良PM2.5,PM10
A.不同地區的首要污染物可能不止一種
B.不同地區的首要污染物可能不同
C.當天,馬鞍山地區空氣中無污染物
D.空氣質量指數越小,空氣狀況越好

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

19.如圖是氯化鉀的溶解度曲線,下列說法錯誤的是(  )
A.t1℃時,氯化鉀的溶解度是31g
B.氯化鉀在熱水中的溶解度比在冷水中的大
C.通過降低溫度,可將氯化鉀的不飽和溶液變為飽和溶液
D.t2℃時,氯化鉀飽和溶液中溶質的質量分數為40%

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科目:初中化學 來源: 題型:實驗探究題

9.如圖是實驗室一些常見的儀器和裝置,請回答有關問題:

(1)儀器A的名稱是試管;
(2)用KClO3與MnO2混合制取純凈的O2,應選用圖中ACDHI(填儀器代號),反應的化學方程式為2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑,該反應屬于分解反應(填基本反應類型).
(3)實驗室用儀器A、B、C、E、F組合還可以制取的另一種氣體是CO2;驗滿該氣體的方法是將燃著的木條放到集氣瓶口,若火焰熄滅,則已集滿.

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科目:初中化學 來源: 題型:推斷題

16.已知某固體混合物A中可能含有CuSO4、NH4Cl、NaNO3、Ba(NO32、CaCO3、Na2CO3六種物質中的兩種或多種,按下述步驟進行實驗探究,觀察實驗現象,并加以分析推理(設過程中所發生的反應都恰好完全反應).
Ⅰ.取一定質量的該固體混合物A放入一潔凈燒杯中,向其中加入足量水,攪拌,待燒杯中物質充分反應后,過濾,得白色沉淀B和無色濾液C.
Ⅱ.向白色沉淀B中加入足量的稀鹽酸,沉淀完全溶解并放出無色氣體D.
Ⅲ.用步驟Ⅰ中得到的無色濾液C進行如圖所示的實驗:
Ⅳ.根據上述實驗過程和產生的現象作出相應推理,填寫一下空白:
(1)無色氣體E的氣味為刺激性氣味,白色沉淀G的化學式為BaSO4
(2)無色溶液F中一定含有的酸根離子是(寫符號)NO3-、Cl-
(3)寫出步驟Ⅱ中生成無色氣體D的化學方程式CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑..
(4)在固體混合物A中肯定不存在的物質是(寫化學式)Na2CO3,得出此結論的理由是濾液C為無色,故固體混合物A中一定無硫酸銅;因為無色濾液C中加適量稀硫酸溶液或只生成白色沉淀,無氣體生成,故固體混合物A中肯定不存在Na2CO3

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

13.有失去標簽的①氯化鈉溶液、②氫氧化鈉溶液、③硫酸銅溶液、④稀硫酸四種溶液.
(1)將它們一一鑒別,先后順序是③②④①(或③②①④)(填序號).
(2)寫出鑒別氫氧化鈉的化學反應方程式:2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

14.如圖是Na2SO4、KCl兩種物質的溶解度曲線,下列說法正確的是(  )
A.兩種物質的溶解度都隨溫度的升高而升高
B.80℃時,氯化鉀飽和溶液的質量一定大于硫酸鈉飽和溶液的質量
C.硫酸鈉的飽和溶液降溫后一定會有溶質析出
D.40℃時,兩種物質的溶液的溶質質量分數可能相等

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