Question

下列屬于物理變化的是（　　）

• A、用鮮牛奶和乳酸菌制酸牛奶
• B、用糯米等原料做甜酒釀
• C、用彩紙折幸運星
• D、用小蘇打水、檸檬酸等制汽水

Answer 1

考點：化學變化和物理變化的判別

專題：物質的變化與性質

分析：化學變化過程中有新物質生成，物理變化過程中沒有新物質生成，是否生成新物質是判斷化學變化的依據．

解答：解：A、用鮮牛奶和乳酸菌制酸牛奶的過程時，在乳酸菌的作用下，牛奶會發生化學變化，生成顯酸性的物質，屬于化學變化；
B、用糯米等原料做甜酒釀的過程中，糯米發生化學變化生成酒精等物質，屬于化學變化；
C、用彩紙折幸運星時，只是彩紙的形狀發生了改變，沒有生成新物質，屬于物理變化；
D、用小蘇打水、檸檬酸等制汽水的過程中，小蘇打能和檸檬酸反應生成二氧化碳等物質，屬于化學變化．
故選：C．

點評：判斷變化是否屬于化學變化的唯一標準是：是否有新物質生成，如果有新物質生成，就是化學變化，如果沒有新物質生成，就不是化學變化．