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一些食物的近似PH值如下:番茄4.0~4.1,蘋果2.9~3.3,牛奶6.3~6.6,雞蛋清7.6~8.0則下列說法不正確的是( )
A.胃酸過多的病人應少吃蘋果B.牛奶和雞蛋清均屬于酸性食品
C.番茄屬于酸性食品D.蘋果的酸性比牛奶強
B
根據已有的知識進行分析,pH小于7的溶液呈酸性,pH越小,酸性越強,pH大于7的溶液呈堿性,pH越大,堿性越強.
A、蘋果的pH小于7,呈酸性,不能多食蘋果,正確;
B、牛奶的pH小于7,屬于酸性食品,雞蛋清pH大于7屬于堿性食品,錯誤;
C、番茄的pH小于7,屬于酸性食品,正確
D、蘋果汁的pH比牛奶的pH小,酸性比牛奶強,正確;;
故選B.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

將一定質量的濃鹽酸盛于燒杯中,敞口放置在實驗室安全之處。
① 濃鹽酸的質量和放置天數關系的曲線(見右圖)正確
的是      (填寫“甲”或“乙“)。
  
② 隨著放置天數的增加,濃鹽酸的質量發生變化的主要
原因是________      _____  ______
③ 把濃鹽酸稀釋后可用于去除鐵制品表面的鐵銹(主要
成分為Fe2O3),反應的化學方程式是                                     

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

敞口放置的氫氧化鈉溶液易吸收空氣中的二氧化碳而變質,請寫出此過程的化學方程式____________________。現向一定質量且部分變質的氫氧化鈉溶液中逐滴加入稀鹽酸,并振蕩。如圖表示反應過程中溶液質量隨加入鹽酸質量的變化而變化的情況。那么,圖線BC段對應的實驗現象是____________,在C點時溶液中的溶質是____________。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

小明將氫氧化鈉溶液與硝酸鋇溶液混合,發現無明顯現象。一段時間后,
他再次取敞口放置的上述兩種溶液進行混合,結果出現了白色沉淀,請解釋可能的原因。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

某同學想用pH試紙測定一些物質的pH,下列做法能達到實驗目的的是(  )
A.用濕潤的pH試紙測定稀硫酸的pH
B.用干燥的pH試紙測定二氧化碳氣體的pH
C.用干燥的pH試紙測定濃硫酸的pH
D.用干燥的pH試紙測定氫氧化鈉稀溶液的pH

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:多選題

在天平兩托盤的燒杯中,分別放有足量的等質量的稀硫酸,天平平衡.向左端燒杯中加入4.4g氧化鐵,欲保持天平平衡,應向右端燒杯中加入(  )
A.4.3g鋅B.4.8g鎂C.4.6g鈉D.4.7g鋁

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

在日常生活中,下列做法錯誤的是(  )
A.用鹽酸除鐵質器皿的水垢時,應浸泡足夠長的時間后再用干布擦
B.我們在大量的出汗后,喝適量的淡鹽水有助于健康
C.洗滌劑具有乳化功能,常用來除去餐具上的油污
D.垃圾經分類回收處理可轉化為資源

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

某市發生了一起鹽酸泄漏事件.鹽酸泄漏的瞬間,酸霧彌漫,空氣中散發著淡淡的酸味,泄漏的酸液順勢流入低洼的村莊,酸霧導致十余人住院觀察.
某校化學興趣小組應邀參與這一事故的處理,同學們展開了激烈的討論.
(1)小明提出用可溶性堿來處理,例如 ______(填寫一種具體物質).
(2)小麗提出不同意見,她認為在污染面積較大且不能使用酸堿指示劑的情況下,無法確定酸堿是否完全反應,因為 ______.
(3)通過以上討論,大家決定用鹽類物質處理酸液,例如 ______(填寫一種具體物質).

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(1)在焊接和電鍍金屬時,常用到稀鹽酸,其作用是______.
(2)煤完全燃燒后主要產物的化學式是______.

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