Question

人類從環境中攝取的物質，通過化學反應為生命活動提供物質和能量．下列物質是人的正常生命活動所必需的，且作為反應物參加了化學反應的是
①蛋白質，②淀粉，③油脂，④維生素，⑤食鹽，⑥水，⑦空氣，⑧黃曲霉素，⑨二氧化鉛⑩纖維素．

1. A.
   ①②③④⑤⑥⑦
2. B.
   ①②③④⑤⑥⑦⑧
3. C.
   ①②③④⑤⑥⑦⑨
4. D.
   ①②③④⑤⑥⑦⑩

Answer 1

A
分析：蛋白質、淀粉、油脂、維生素、食鹽、水、空氣等物質都是人體新陳代謝過程中需要的物質，并且作為反應物參加了化學反應．
解答：黃曲霉素、二氧化鉛、纖維素等物質不是人體需要的物質，并且黃曲霉素、二氧化鉛對人體有害．蛋白質、淀粉、油脂、維生素、食鹽、水、空氣等物質都是人體新陳代謝過程中需要的物質，并且作為反應物參加了化學反應．
故選A．
點評：解答本題要充分理解每種營養物質在人體新陳代謝的過程，只有這樣才能得出正確的結論．