Question

如圖為某品牌燕麥片標簽的一部分
（1）上表出現了六大類營養素之中的

5

類．
（2）上表出現了

2

種人體所需的微量元素．
（3）人體健康離不開鈣元素，下列有關鈣元素的敘述不正確的是（填序號）

d

．
a．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中
b．幼兒缺鈣會得佝僂病
c．老人缺鈣會骨質疏松，易骨折
d．成年人比幼兒需要攝入更多的鈣．

Answer 1

分析：人體的六大營養物質是：水、無機鹽、蛋白質、脂肪、糖類和維生素，蛋白質、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質．上表中出現了鐵和鋅兩種人體所需的微量元素；人體健康離不開鈣元素，鈣元素的說法正確的有：人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中，幼兒缺鈣會得佝僂病，老人缺鈣會骨質疏松，易骨折；幼兒正是長身體的時期，因此幼兒比成人需要的鈣多．

解答：解：（1）由燕麥片標簽可知：有無機鹽、蛋白質、脂肪、糖類和維生素，共五種營養素，故答案為：5    
（2）上表中出現了鐵和鋅兩種人體所需的微量元素，故答案為：2    
（3）人體健康離不開鈣元素，鈣元素的說法正確的有：人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中，幼兒缺鈣會得佝僂病，老人缺鈣會骨質疏松，易骨折；幼兒正是長身體的時期，因此幼兒比成人需要的鈣多；故答案為：d

點評：本考點考查了元素與人體健康的關系等，基礎性比較強，應該好好把握，理解應用，本考點主要出現在選擇題和填空題中．