Question

18、生活處處有化學，以下做法合理的是（　　）

A、用食醋除去熱水瓶中的水垢

B、將燃氣熱水器安裝在浴室

C、用亞硝酸鈉腌制肉類食品

D、將草木灰、硝酸銨、過磷酸鈣混合使用

Answer 1

分析：A、水垢的主要成分為碳酸鈣，能溶于食醋中的醋酸而被除去；
B、將燃氣熱水器安裝在浴室易造成室內氧氣缺乏而引發意外；
C、亞硝酸鈉是有毒的工業鹽，不可用于腌制食品；
D、草木炭主要成分為碳酸鉀，碳酸鉀溶液呈堿性能與硝酸銨發生反應放出氨氣而降低肥效．

解答：解：A、向出現水垢的熱水瓶中倒入適量的食醋，其中醋酸能把水垢溶解而除去；故A合理；
B、在浴室里安裝燃氣熱水器，燃氣泄漏或大量消耗氧氣都會造成意外；故B不合理；
C、食用用亞硝酸鈉腌制肉類食品，由于工業鹽亞硝酸鈉有毒，而會造成中毒；故C不合理；
D、將草木灰、硝酸銨、過磷酸鈣混合使用，草木炭與硝酸銨發生反應放出氨氣，降低肥效；故D不合理；
故選A．

點評：根據物質的性質及變化規律，分析做法產生的后果，判斷做法中不產生有害后果的即合理的做法．