下列關于滅火的敘述中，錯誤的是（ ）
A．木材著火，用水撲滅--降低了可燃物的著火點
B．撲滅森林火災，開辟隔離帶--清除和隔離可燃物
C．不慎將酒精灑到桌面燃燒，用濕布覆蓋--使可燃物與空氣隔絕和降溫
D．炒菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋--使可燃物與空氣隔絕
【答案】分析：A、可燃物的著火點在一般情況下不能改變；
B、移走可燃物可以達到滅火的目的；
C、降低溫度到可燃物著火點以下或隔絕氧氣可以達到滅火的目的；
D、使可燃物與氧氣隔絕能夠達到滅火的目的．
解答：解：A、用水滅火是因為水蒸發時能夠吸收熱量，降低環境的溫度，從而達到滅火的目的．故選項正確；
B、開辟隔離帶--清除和隔離可燃物可以達到滅火的目的．故選項錯誤；
C、使可燃物與空氣隔絕和降溫可以達到滅火的目的．故選項錯誤；
D、蓋上鍋蓋--使可燃物與空氣隔絕可以達到滅火的目的．故選項錯誤．
故選A．
點評：物質燃燒需要三個條件：可燃物、與氧氣接觸、溫度達到著火點，這三個條件缺一不可，因此，只要破壞燃燒的條件，就可以實現滅火．
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