Question

2．圓夢中學化學興趣小組根據所學的酸堿指示劑的知識，準備自制酸堿指示劑：她們分別用藍紫色牽牛花、大紅色、月季花、紫蘿卜花、絲瓜花提取指示劑．
步驟1：分別在研缽中將上述物質倒爛，加乙醇溶液（乙醇和水的體積比為1：1）浸泡10分鐘．
（1）用研缽搗爛的目的是便于提取汁液；
（2）乙醇在其中起到的作用是D．
A．催化劑     B．參加化學反應     C．溶質       D．溶劑
步驟2：將步驟1得到的混合物，用紗布過濾；（3）過濾的目的是濾出汁液作指示劑．
步驟3：將步驟2中得到的浸取液，分別滴入到澄清石灰水中．

花名稱	花顏色	浸取液顏色	在不同溶液中所呈顏色
			澄清石灰水	食醋
牽牛花	藍紫	紅棕	黃綠	粉紅
月季花	大紅	玫瑰紅	橙黃	粉紅
蘿卜花	紫	紫紅	黃綠	粉紅
絲瓜花	黃綠	黃綠	黃	黃

（4）上述四種浸取液，最不適合用作酸堿指示劑的絲瓜花（填名稱）．
（5）將月季花的浸取液滴入稀鹽酸中，溶液呈粉紅色；滴入氫氧化鈉溶液中，溶液呈橙黃色．

Answer 1

分析 根據已有的知識進行分析，將花搗爛能得到花的汁液，其中含有的渣子能用過濾的方法除去，乙醇能作為溶劑溶解花汁，根據表格提供的信息可以看出，絲瓜花在酸堿溶液中顏色一樣，不能用作酸堿指示劑．

解答 解：（1）將花搗爛能獲取花的汁液；
（2）乙醇能作為溶劑使花汁溶解從而獲得花汁的溶液，故為D；
（3）使用紗布過濾能除去花的碎屑得到花汁的浸取液；
（4）根據表格提供的信息可知，絲瓜花的汁液在酸堿溶液中的顏色一樣，不能用作酸堿指示劑；
（5）月季花的汁液在酸性溶液中為粉紅色，在堿性溶液中為橙黃色，故加入鹽酸呈粉紅色，加入氫氧化鈉溶液呈橙黃色；
故答案為：（1）便于提取汁液；（2）D；（3）濾出汁液作指示劑；（4）絲瓜花；（5）粉紅；橙黃．

點評 本題考查了酸堿指示劑的性質，完成此題，可以依據已有的知識結合題干提供的信息進行．