Question

在貯存水果時(shí)需充加CO₂或N₂，也可以抽取空氣，其目的是（　　）

• A、促進(jìn)有氧呼吸
• B、促進(jìn)無氧呼吸
• C、抑制有氧呼吸
• D、抑制無氧呼吸

Answer 1

考點(diǎn)：光合作用與呼吸作用

專題：化學(xué)與生活

分析：根據(jù)水果進(jìn)行呼吸作用消耗氧氣，分解有機(jī)物，釋放能量，使水果易腐爛變質(zhì)，CO₂或N₂不能供給呼吸，能抑制有氧呼吸，進(jìn)行分析判斷．

解答：解：水果進(jìn)行呼吸作用消耗氧氣，分解有機(jī)物，釋放能量，使水果易腐爛變質(zhì)，CO₂或N₂不能供給呼吸，或抽取空氣，能抑制有氧呼吸，減少了有機(jī)物的消耗，從而延長(zhǎng)了水果的儲(chǔ)藏時(shí)間．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握抑制水果的有氧呼吸能延長(zhǎng)了水果的儲(chǔ)藏時(shí)間即可正確解答本題．