Question

【題目】從楚王陵中出土的鐵器中發現了迄今世界上最早的炒鋼技術，說明中國早在公元前2世紀就掌握了炒鋼技術。炒鋼是一種冶煉技術，冶煉時先將生鐵加熱到液態或半液態，然后靠鼓風 ，降低生鐵的含碳量，使其成鋼。由于在冶煉中要不斷攪拌，好象炒菜一樣，因而得名。

（1）生鐵的含碳量為______，煉得的鋼是_____（選填“純凈物”或“混合物”）。

（2）將生鐵加熱到液態或半液態并不斷攪拌的原因是什么？____

（3）炒菜用的鐵鏟，一般要裝上木柄，是因為鐵具有______性，而電工用的鉗子必須裝上橡膠柄是因為鐵有______性。

Answer 1

【答案】2%～4.3% 混合物 利于鐵水中的碳和空氣中的氧氣反應生成二氧化碳跑掉從而減少鐵水中的含碳量 導熱 導電

【解析】

（1）根據鐵中含有的碳的質量分數的大小，把鐵的合金分為生鐵和鋼；含碳量在2%～4.3%之間的屬于生鐵，含碳量在0.03%～2%之間的屬于鋼，故鋼是混合物；

（2）將生鐵加熱到液態或半液態并不斷攪拌可以增加反應物的接觸面積，加快反應的進行，利于鐵水中的碳和空氣中的氧氣反應生成二氧化碳跑掉從而減少鐵水中的含碳量；

（3）裝木柄，是因為鐵具有良好的導熱性；電工用的鉗子必須裝上橡膠柄是因為鐵有導電性。