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西樵大餅以其松軟、香甜的特點,在佛山已享譽300年,下列制作西樵大餅的過程中,屬于化學變化的是:

A. 原料混合 B. 發酵 C. 揉面 D. 撒粉

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:山東省濟寧市金鄉縣2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型:科學探究題

某農場有一袋標簽已脫落的化肥,只知道它是NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4HCO3中的一種請通過以下實驗確定它是哪種化肥?

實驗步驟

實驗現象及結論

① ______

若沒有氣泡產生,則該化肥一定不是 ______

②在步驟①的試管中再滴入足量

______ 溶液

若 ______ ,則該化肥是NH4Cl

若 ______ ,則該化肥是(NH4)2SO4

NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4HCO3都屬于化肥中的銨態氮肥,使用時要注意不能和______起使用。

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科目:初中化學 來源:河北省唐山市路北區2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型:單選題

下列物質的化學式書寫正確的是(  )

A. 氯化鐵FeCl2 B. 氧化鋁Al2O3

C. 硝酸銅CuNO3 D. 氧化鎂MgO2

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科目:初中化學 來源:廣東省佛山市南海區2019屆九年級第一學期期末考試化學試卷 題型:單選題

我國稀有金屬鈰的儲量居世界前列,為比較鈰、鋅、銅三種金屬的活動性強弱,使用下列試劑一定可行的是(不考慮用反應所得的試劑):

A. 鈰、鋅、硫酸銅溶液 B. 鈰、稀硫酸、銅

C. 鈰、鋅、銅、稀硫酸 D. 鈰、硫酸銅溶液、硫酸鋅溶液

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科目:初中化學 來源:廣東省佛山市南海區2019屆九年級第一學期期末考試化學試卷 題型:單選題

3月22日是“世界水日”,下列關于水的說法正確的是:

A. 生活中用肥皂水鑒別硬水和軟水,利用活性炭的吸附性來降低水的硬度

B. 自然界水的循環過程中實現了水的自身凈化

C. 自來水廠凈水的過程有靜置沉淀、過濾、吸附、蒸餾

D. 從電解水得到H2和O2,可知水是由氫分子和氧分子組成的

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科目:初中化學 來源:天津市河北區2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型:實驗題

如圖為實驗室常用的一些實驗裝置

回答下列問題:

(1)寫出帶標號儀器①的名稱:______;

(2)寫出鋅和稀硫酸反應的化學方程式:______;

(3)實驗室收集 CO2 氣體的裝置是:______;

(4)通常狀況下,NH3 為無色、密度小于空氣且極易溶于水的氣體。實驗室制取 NH3 的原理為:將氫氧化鈣 與氯化銨兩種固體混合物進行加熱生成物為:氯化鈣、氨氣和水,根據以上的信息,寫出實驗室制取氨氣的化學 方程式:______。

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科目:初中化學 來源:天津市河北區2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型:多選題

下列說法錯誤的是(  )

A. 質量相等的 和 CO 中所含碳原子的個數比是 7:11

B.  高錳酸鉀和  氯酸鉀分別充分加熱分解制氧氣,則高錳酸鉀放出的

C. 某化合物  與氧氣點燃后恰好完全反應,生成  二氧化碳和  水,該化合物中只含有碳、氫兩種元素

D. 取一定量鐵與銅的混合物,向其中加入 50g 溶質質量分數為 的稀鹽酸,兩者恰好完全反應,則原混合 物中鐵元素的質量是 

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科目:初中化學 來源:四川省2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型:簡答題

用化學方程式表示下列反應原理。

(1)鎂粉用來制照明彈。

(2)木炭在高溫上還原氧化銅。

(3)鋁能與氫氧化鈉和水發生反應,生成偏鋁酸鈉()和一種氣體單質。

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科目:初中化學 來源:遼寧省鐵嶺市2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型:實驗題

根據下列實驗裝置圖,回答問題。

(1)寫出圖中標號儀器a的名稱:______。

(2)實驗室用過氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣時,發生反應的化學方程式為______。從控制反應速率和節約藥品的角度考慮,發生裝置最好選用______(填序號)

(3)實驗室用C裝置制取二氧化碳可選用的藥品是______(寫名稱),反應的化學方程式為______,可選用的收集裝置______。(填字母符號)。

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