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【題目】食用下列食品，對人體健康無害的是(　　)

A. 蒸煮后的霉變大米

B. 用甲醛浸泡過的海產(chǎn)品

C. 添加適量碳酸氫鈉的蘇打餅干

D. 用工業(yè)酒精配制的白酒

【答案】C

【解析】

A、霉變大米含有致癌物質(zhì)黃曲霉毒素，對人體有害，錯(cuò)誤；

B、甲醛是一種有毒的物質(zhì)，可以破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，故不能用甲醛浸泡海產(chǎn)品，錯(cuò)誤；

C、碳酸氫鈉又稱為小蘇打，對人體無害，可以做糕點(diǎn)，正確；

D、工業(yè)酒精有毒，不能配制白酒，錯(cuò)誤。故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】物理變化與化學(xué)變化的主要區(qū)別是：在變化時(shí)是否__________；

化學(xué)變化的特征是：生成_______________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】美國科學(xué)家在宇宙中發(fā)現(xiàn)了氫元素的一種新粒子(H3+)，一個(gè)H3+中含有　_____ 個(gè)質(zhì)子，______ 個(gè)電子。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】燃料有不同的狀態(tài)，請寫出一種液體燃料燃燒的化學(xué)方程式 ， 常見的氣體燃料有（寫2個(gè)），在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為（寫1個(gè)）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列描述屬于氫氧化鈣化學(xué)性質(zhì)的是(　　)

A. 白色固體 B. 微溶于水 C. 溶液有滑膩感 D. 能與CO2反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與解釋不相符的是(　　)

實(shí)驗(yàn)

現(xiàn)象

解釋原因

A

紅磷燃燒

產(chǎn)生大量白煙

生成五氧化二磷固體

B

酒精與水混合

總體積變小

分子之間有空隙

C

硝酸銨溶于水

溶液溫度降低

硝酸銨溶于水吸熱

D

雞蛋清溶液中加乙酸鉛溶液

產(chǎn)生白色沉淀

蛋白質(zhì)的溶解性變小

A. A B. B C. C D. D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】中央電視臺(tái)播出的《舌尖上的中國》很受觀眾歡迎，該節(jié)目“第三季”深度討論了中國人與食物的關(guān)系。下列有關(guān)食物的做法正確的是(　　)

A. 用小蘇打做發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn) B. 用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品

C. 霉變的大米用水清洗后食用 D. 大量采用油炸方式制作食物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳．下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的說法中，正確的是（　　）

A. 用澄清的石灰水來檢驗(yàn)產(chǎn)物是否是二氧化碳 B. 用排水法收集一瓶二氧化碳

C. 將燃燒的木條伸入集氣瓶中，檢驗(yàn)二氧化碳是否集滿 D. 先往試管內(nèi)放入石灰石，再滴入稀硫酸

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列變化屬于化學(xué)變化的是

A. 海水曬鹽 B. 石油分餾 C. 燒制瓷器 D. 液化空氣

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同步練習(xí)冊答案
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