Question

如圖是我省生產的某種鈣鹽包裝標簽上的部分文字．請仔細閱讀后回答以下問題：

（1）包裝標簽上鈣含量是指

 

（填單質鈣、碳酸鈣、鈣元素中的一種）．
（2）為了測定此鹽中的鈣元素含量，取10g這種鹽溶于水，加入足量鹽酸，生成0.132g二氧化碳（其中只有碳酸鈣能與鹽酸反應）．請計算10g此加鈣食鹽中的碳酸鈣質量和鈣元素的質量．

Answer 1

分析：（1）食品包裝袋上的說明中，營養物質的含量一般是指元素的含量；
（2）碳酸鈣和稀鹽酸反應生成氯化鈣、水和二氧化碳，根據二氧化碳的質量及其反應的化學方程式可以計算碳酸鈣的質量、鈣元素的質量．

解答：解：（1）包裝標簽上鈣含量是指鈣元素的含量；
故填：鈣元素．
（2）解：設10g此加鈣食鹽中的碳酸鈣質量為x，
CaCO₃+2HCl═CaCl₂+H₂O+CO₂↑，
 100                     44
  x                    0.132g 
 

100

44

=

x

0.132g

，
x=0.3g，
10g此加鈣食鹽中鈣元素的質量為：0.3g×

40

100

×100%=0.12g；
答：10g此加鈣食鹽中的碳酸鈣質量和鈣元素的質量分別為0.3g、0.12g．

點評：本題主要考查學生運用假設法和化學方程式進行計算和推斷的能力，比較簡單，解答時要注意規范性．