B
分析：此題涉及物質的變化問題的判斷，正確判斷四個選項的物質變化，判斷依據：有沒有其他物質生成、以及能量的放出或吸收．
解答：首先分清化學變化和物理變化：
物理變化：沒有生成其他物質的變化，通常是物質的形狀、狀態發生變化．
化學變化：有其他物質生成的變化，一般是指在變化過程中分子重新組合產生了新物質，變化中常伴隨有放熱、發光、顏色變化、放出氣體、生成沉淀等現象．二者的主要區別是：有沒有其他物質生成．而化學變化不但生成新物質而且還會伴隨著能量的變化，這種能量變化經常表現為熱能、光能和電能的放出或吸收．所以在做此題時可采用淘汰法．
A、太陽能發電中能量轉換是物理變化；
C、選項水力發電是利用重力作功，重力勢能轉化為電能；
D、是風能轉化電能．ACD此三項無新物質的生成，均屬于能量的轉化；
B、不僅有新物質的生成，而且伴隨著能量的釋放，應屬化學變化．
故選B．
點評：通過本題判斷化學變化的時，可以依據能量的變化有無新物質的生成，并伴隨熱能、光能和電能的放出或吸收作為依據．
