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【題目】心血管疾病患者大多屬于酸性體質,根據以下表中信息:

食物

蘋果

葡萄

牛奶

豆制品

pH

2.9~3.2

3.5~4.5

6.3~6.6

7.4~7.9

這類患者應經常食用的食物為(
A.牛奶
B.蘋果
C.葡萄
D.豆制品

【答案】D
【解析】解:心血管疾病患者大多屬于酸性體質,應經常食用堿性食物來中和; A、牛奶的pH小于7,顯酸性,故選項錯誤;
B、蘋果的pH小于7,顯酸性,故選項錯誤;
C、葡萄的pH小于7,顯酸性,故選項錯誤;
D、豆制品的pH大于7,顯堿性,故選項正確.
故選D.

練習冊系列答案
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