Question

松花蛋于明朝初年問世．其腌制配方有多種，但主要配料是生石灰(CaO)、純堿()、食鹽(NaCl)．將一定比例的配料用水和粘土調(diào)成糊狀，敷于蛋上，密封保存，數(shù)日后可食用．

(1)腌制松花蛋的配料用水調(diào)制時(shí)，主要發(fā)生的反應(yīng)有(不考慮粘土中的物質(zhì)可能參與反應(yīng))________，________．

(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過濾后，所得的濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為________和________，可能含有的物質(zhì)為或．

(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)如下所示的實(shí)驗(yàn)方案，探究(2)所得的濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在，請你幫他完成實(shí)驗(yàn)方案．

Answer 1

答案：略
解析：

(1) (2)， (3)滴入適量的鹽酸，氣泡，氣泡(或滴入氫氧化鋇溶液，白色沉淀，白色沉淀)

提示：

因?yàn)樗苫ǖ笆敲芊獗４�，所以不需考慮與空氣中二氧化碳的反應(yīng)．因此只發(fā)生兩個(gè)反應(yīng)：，，所以溶液中主要含有生成的NaOH和沒有參加反應(yīng)的NaCl．證明即是證明有，所以可以將其轉(zhuǎn)化為二氧化碳?xì)怏w或碳酸鈣(碳酸鋇)沉淀．方法是加鹽酸看是否生成氣體或加氫氧化鋇溶液等看是否生成沉淀．