Question

街頭露天燒烤不僅產生大量的有害氣體污染環境、衛生狀況也令人擔憂，而且設備簡陋，容易導致肉類燒焦，在燒焦的肉類食品中含有一種強致癌物3，4-苯并芘，其化學式為C₂₀H₁₂，試求：
（1）C₂₀H₁₂中碳氫兩種元素的質量比．
（2）C₂₀H₁₂中氫元素的質量分數．（精確到0.1%）

Answer 1

分析：（1）根據化學式來確定原子個數，利用相對原子質量來計算元素的質量比；
（2）根據化學式，利用相對原子質量來計算H元素的質量分數．

解答：解：（1）在C₂₀H₁₂中，C、H原子的個數為20、12，
則C、H元素的質量比為（12×20）：（1×12）=20：1，
答：C₂₀H₁₂中碳氫兩種元素的質量比為20：1；
（2）在C₂₀H₁₂中H元素的質量分數為

1×12

12×20+1×12

×100%≈4.8%，
答：C₂₀H₁₂中H元素的質量分數為4.8%．

點評：本題較簡單，考查學生利用物質的化學式來計算元素的質量比和元素的質量分數，學生需熟悉常見原子的相對原子質量．