Question

在日常生活中我們經常遇到下列現象，試用學過的知識加以解釋．
（1）衣服上的油漬用水難以洗去，用汽油很易洗去：________；
（2）餐具上的油污用水難以洗凈，用溶有洗滌劑的水很易洗凈：________．

Answer 1

解：（1）衣服上的油漬用水難以洗去，用汽油很易洗去是因為油漬能溶于汽油，故填：油漬能溶于汽油；
（2）餐具上的油污用水難以洗凈，用溶有洗滌劑的水很易洗凈，是因為洗滌劑具有乳化作用，故填：洗滌劑具有乳化作用．
分析：根據已有的知識進行分析，油能溶于汽油，洗滌劑具有乳化作用．
點評：本題考查了溶解以及乳化的知識，完成此題，可以依據已有的知識進行．