Question

20．現在有一些食品包裝袋內使用了“雙吸劑”---鐵粉．原因是鐵粉生銹時不但能消耗水還能與氧氣反應，而且由于鐵銹具有疏松多孔的結構，使更多的氣體被吸收，可以更好的防止食品腐敗．研究還發現自行車在夏天比冬天更易生銹，這說明溫度是影響化學反應速率的因素之一．實際上影響化學反應速率的因素還有很多，生活中經常可以見到的加快或減慢化學速率的實例有在金屬的表面刷油漆等．

Answer 1

分析 鐵生銹生銹的必要條件是：鐵與水和氧氣共同作用的結果．由于鐵銹具有疏松多孔的結構，使更多的氣體被吸收，可以更好的防止食品腐敗，因此鐵粉可以做“雙吸劑”．影響化學反應速率的因素有很多：與溫度、濕度有關；與物質本身的性質有關；與酸堿度有關；與催化劑有關等．生活中經常可以見到的加快或者減慢化學反應速率的實例有：在金屬的表面刷油漆；在暖氣片上涂“銀粉”；改變內部結構形成不銹鋼等．

解答 解：鐵生銹是鐵與水和氧氣共同作用的結果，鐵銹具有疏松多孔的結構，使更多的氣體被吸收，可以更好的防止食品腐敗，因此鐵粉可以做“雙吸劑”．影響化學反應速率的因素有很多：如與物質本身的性質有關；與酸堿度有關；與催化劑有關等．影響化學反應速率的實例有：在金屬的表面刷油漆等．
故答案為：氧氣；疏松多孔；在金屬的表面刷油漆等．

點評 本考點考查了鐵生銹的條件及其防護，既考查了生銹的條件和鐵銹的結構特征，又考查了影響化學反應速率的因素和應用實例，綜合性比較強．本題也使學生認識的鐵生銹有利的一面，使學生能夠辯證的看問題．一定要加強記憶，綜合把握．本考點主要出現在填空題和實驗題中．