Question

氮元素廣泛存在于自然界中，對人類生命和生活具有重要意義．
（1）在元素周期表中，氮元素的信息如圖所示，氮元素的相對原子質量為______．
（2）氮原子的核外電子數為7，其質子數為______．
（3）氮氣具有廣泛的用途，是制造硝酸和氮肥的主要原料．
①硝酸（HNO₃）中，氮元素的化合價為______價．
②下列物質中，可以作為氮肥使用的是______（填字母序號）．
A．KCl　　　　　B．NH₄NO₃　　　　　C．Ca（H₂PO₄）₂
（4）氮元素是蛋白質的重要組成元素之一．下列食品中，富含蛋白質的是______（填字母序號）．
（5）氨基酸是構成蛋白質的“基石”．甘氨酸（C₂H₅O₂N）是最簡單的氨基酸，1個甘氨酸分子中共有______個原子．

Answer 1

解：（1）根據元素周期表中的一個小格所提供的信息可知，氮元素的相對原子質量為14.01，故答案為14.01；
（2）氮原子的核外電子數為7，根據原子中核內質子數=核外電子數可知，其質子數也為7，故答案為：7；
（3）①氫元素顯+1價，氧元素顯-2價，設硝酸中氮元素的化合價是x，根據在化合物中正負化合價代數和為零，可得：（+1）+x+（-2）×3=0，則x=+5價，故答案為：+5；
②A、氯化鉀中含有鉀元素，屬于鉀肥；
B、硝酸銨中含有氮元素，屬于氮肥；
C、磷酸二氫鈣中含有磷元素，屬于磷肥；
故選B；
（4）A、牛肉中富含蛋白質，故選項正確．
B、饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
C、西紅柿中富含維生素，故選項錯誤．
故選A；
（5）由甘氨酸（C₂H₅O₂N）的化學式可知，一個甘氨酸分子是由2個碳原子、5個氫原子、2個氧原子、1個氮原子構成的，1個甘氨酸分子中共有10個原子，故答案為：10．
分析：（1）由上圖氮元素在元素周期表中的說明示意圖，可得其相對原子質量；
（2）根據原子中，核內質子數=核外電子數進行分析解答；
（3）①根據在化合物中正負化合價代數和為零，結合硝酸的化學式進行解答本題；
②含有氮元素的肥料稱為氮肥．含有磷元素的肥料稱為磷肥．含有鉀元素的肥料稱為鉀肥．同時含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或兩種以上的肥料稱為復合肥；
（4）根據人體所需六大營養素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養素，進行分析判斷；
（5）根據甘氨酸（C₂H₅O₂N）化學式的含義進行分析判斷．
點評：本題綜合性較強，難度不大，主要考查根據元素周期表中的一個小格所提供的信息進行分析解題的能力、肥料的分類、化合價的計算以及食物所含營養素的知識．