Question

【題目】蘋果酸（化學式為C4H6O5）是蘋果醋中的主要成分，具有解毒、降脂等藥效。下列關于蘋果酸的說法正確的是（____）

A 蘋果酸是氧化物

B 蘋果酸中氫元素的質量分數最大

C 蘋果酸由C、H、O三種元素組成

D 蘋果酸的相對分子質量為_____

Answer 1

【答案】C 134

【解析】

A、氧化物是兩種元素組成，且其中一種為氧元素，而蘋果酸（C4H6O5）是三種元素組成，不屬于氧化物，錯誤；
B、元素的質量分數比較采用質量比確定質量分數高低而不要直接求算質量分數然后進行對比，蘋果酸（C4H6O5）中碳氫氧元素質量比為（12×4）：（1×6）：（16×5）=48：6：80，可知質量分數最大的是氧元素，錯誤；
C、由蘋果酸的化學式為C4H6O5可知，蘋果酸由C、H、O三種元素組成，正確；
D、相對原子質量之和等于相對分子質量，所以蘋果酸的相對分子質量是：12×4+6×1+16×5=134。故選：C；填：134。