Question

1．2011年3月11日，日本9級大地震導致的福島核泄漏，主要泄露的物質為碘-131，碘-131一旦被人體吸入會引發低甲狀腺素（簡稱低甲）癥狀，患者必須長期服用甲狀腺素片，而更嚴重的甚至可能引發甲狀腺癌變．服用穩定性碘的確可封閉甲狀腺，讓放射性碘無法“入侵”，但是過量的穩定性碘會導致碘中毒．對成年人推薦的服用量為每天100mg碘．我國部分地區群眾聽信謠言，出現搶購現象．已知500克的碘鹽中含碘25mg．請回答下列問題．
（1）下列物品遇到碘水顯藍色的是BD；（填字母序號）
A．白酒    B．米湯    C．牛奶    D．馬鈴薯片
（2）高溫烹飪會使含碘量降低，說明碘酸鉀的化學性質之一是受熱易分解；
（3）根據有關數據估算，一個成年人，若要通過吃碘鹽防止放射性碘的危害，每天至少需要吃2kg食鹽．你認為通過用吃碘鹽防止放射性碘的危害能否可行，為什么？不可行，每日吃的食鹽的質量太大，人體不能承受．

Answer 1

分析 （1）根據碘遇淀粉變藍色的特性，進行分析解答．
（2）根據高溫烹飪會使含碘量降低，據此分析判斷碘酸鉀具有的化學性質．
（3）根據題意，成年人推薦的服用量為每天100mg碘，該加碘食鹽的標簽的碘含量為25mg/500g，根據成人每天食用食鹽的質量分析判斷能否有效起到避免核輻射．

解答 解：（1）碘遇淀粉變藍色，遇到碘水顯藍色的是物品中應含有淀粉；米湯、馬鈴薯片中含有淀粉，符合要求．
（2）高溫烹飪會使含碘量降低，可以推測KIO₃受熱易分解，造成碘元素的損失．
（3）由題意，成年人推薦的服用量為每天100mg碘，該加碘食鹽的標簽的碘含量為25mg/500g，一個成年人，若要通過吃碘鹽防止放射性碘的危害，每天需要吃食鹽的質量為100mg÷25mg/500g=2000g=2kg．
由于人體每日吃的食鹽的質量太大，人體不能承受，故過用吃碘鹽防止放射性碘的危害不可行．
故答案為：（1）BD；（2）受熱易分解；（3）2；不可行，每日吃的食鹽的質量太大，人體不能承受．

點評 本題難度不大，以新信息為載體考查了同學們新信息獲取、處理及靈活運用化學知識進行分析問題、解決實際問題的能力．