Question

牛奶、豆腐等食品中含豐富的鈣，這里的“鈣”通常指的是（　　）

A．鈣分子

B．鈣原子

C．鈣元素

D．鈣單質(zhì)

Answer 1

分析：根據(jù)牛奶中含有豐富的鈣、鎂和它們?cè)谌梭w的吸收可知，鈣、鎂主要是以無(wú)機(jī)鹽的形式存在，則指元素

解答：解：A、鈣由原子直接構(gòu)成，不存在該分子，故A錯(cuò)；
B、原子不能單獨(dú)存在于牛奶中，故B錯(cuò)誤；
C、牛奶、豆腐等食品中含豐富的鈣，這里的“鈣”指的是元素，故C正確；
D、牛奶、豆腐等食品中含豐富的鈣，主要以無(wú)機(jī)鹽存在，主要含有鈣元素，故D錯(cuò)；
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查牛奶中的營(yíng)養(yǎng)元素的存在形式，學(xué)生應(yīng)熟悉牛奶有營(yíng)養(yǎng)的原因及成分，加強(qiáng)化學(xué)與生活的聯(lián)系，注重以生活中的化學(xué)知識(shí)來(lái)考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握．