Question

燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一，下列敘述中正確的是（　　）

A．在化學(xué)反應(yīng)中只有燃燒才能放出熱量

B．物質(zhì)與氧氣凡是的反應(yīng)都是燃燒

C．炒菜時(shí)油鍋著火，用鍋蓋蓋滅

D．只有達(dá)到燃燒所需的最低溫度，可燃物就能燃燒

Answer 1

分析：燃燒是可燃物與空氣中的氧氣發(fā)生的發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)．燃燒能放出熱量，其它反應(yīng)如中和反應(yīng)等也屬于放熱反應(yīng)；緩慢氧化也是物質(zhì)與氧氣發(fā)生的反應(yīng)，但不是燃燒；炒菜時(shí)油鍋著火，用鍋蓋蓋滅；燃燒的條件有三個(gè)：①有可燃物；②可燃物與氧氣接觸；③使可燃物達(dá)到著火點(diǎn)；三個(gè)條件缺一不可．

解答：解：A、燃燒能放出熱量，其它反應(yīng)如中和反應(yīng)等也屬于放熱反應(yīng)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、緩慢氧化也是物質(zhì)與氧氣發(fā)生的反應(yīng)，但不是燃燒，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、炒菜時(shí)油鍋著火，用鍋蓋蓋滅，利用了隔絕氧氣滅火的原理，故選項(xiàng)正確；
D、燃燒的條件有三個(gè)：①有可燃物；②可燃物與氧氣接觸；③使可燃物達(dá)到著火點(diǎn)；三個(gè)條件缺一不可，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
故選：C

點(diǎn)評：本考點(diǎn)考查的是燃燒的條件，本題通過創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，考查了燃燒的三個(gè)條件缺一不可．學(xué)生體會了實(shí)驗(yàn)的魅力，使得學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中學(xué)化學(xué)．本考點(diǎn)主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中．