分析：一種或幾種物質分散到另一種物質中，形成均一的、穩定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩定性；只有被分散的物質在另一種物質中是可溶的，二者混合后才會形成溶液．
解答：解：A、蔗糖易溶于水，形成均一、穩定的混合物，屬于溶液；故選項不符合題意．
B、硝酸鉀易溶于水，形成均一、穩定的混合物，屬于溶液；故選項不符合題意．
C、植物油易溶于汽油，能和汽油形成均一、穩定的混合物，屬于溶液；故選項不符合題意．
D、面粉不溶于水，不能與水形成均一、穩定的混合物，即不能夠形成溶液；故選項符合題意．
故選D．
點評：本題難度不大，掌握溶液的本質特征、各種物質的水溶性方面的知識是解答本題的關鍵．
