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（2007?北京）小紅觀察在不同酸堿度下紫甘藍(lán)汁液所顯示的顏色，記錄如下．下列物質(zhì)中，能使紫甘藍(lán)汁液變黃的是（ ）
pH12～34～67～9101112～14
顏色深紅紫紅淺紫藍(lán)綠黃綠黃
【答案】分析：根據(jù)表格可以發(fā)現(xiàn)，紫甘藍(lán)汁液在堿性溶液中為黃色．
解答：解：紫甘藍(lán)汁液在堿性溶液中為黃色，水和食鹽溶液為中性，食醋為酸性，燒堿溶液為堿性，所以在燒堿溶液中紫甘藍(lán)汁液變黃，故選B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了常見物質(zhì)的酸堿性，完成此題，可以依據(jù)溶液的酸堿性與PH的關(guān)系進(jìn)行．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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（2007?北京）小軍見到一種“化學(xué)爆竹”（見下圖），只要用手拍打錫紙袋，擲在地上，錫紙袋隨后就會(huì)突然爆開并伴隨響聲．他認(rèn)為，這是錫紙袋中的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成氣體造成的，于是想探究錫紙袋中的物質(zhì)成分．

[提出問題]錫紙袋中的物質(zhì)是什么？
[查閱資料]主要內(nèi)容如下．
①過(guò)氧化氫分解生成氧氣，化學(xué)方程式為______ 2H2O+O2↑；

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（2007?北京）小紅觀察在不同酸堿度下紫甘藍(lán)汁液所顯示的顏色，記錄如下．下列物質(zhì)中，能使紫甘藍(lán)汁液變黃的是（ ）
pH12～34～67～9101112～14
顏色深紅紫紅淺紫藍(lán)綠黃綠黃

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（2007?北京）小紅觀察在不同酸堿度下紫甘藍(lán)汁液所顯示的顏色，記錄如下．下列物質(zhì)中，能使紫甘藍(lán)汁液變黃的是（ ）
pH12～34～67～9101112～14
顏色深紅紫紅淺紫藍(lán)綠黃綠黃

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38．（2007?北京）小軍見到一種“化學(xué)爆竹”（見下圖），只要用手拍打錫紙袋，擲在地上，錫紙袋隨后就會(huì)突然爆開并伴隨響聲．他認(rèn)為，這是錫紙袋中的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成氣體造成的，于是想探究錫紙袋中的物質(zhì)成分．

[提出問題]錫紙袋中的物質(zhì)是什么？
[查閱資料]主要內(nèi)容如下．
①過(guò)氧化氫分解生成氧氣，化學(xué)方程式為______ 2H2O+O2↑；

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