Question

10．最近，科學家研究確認，一些零食特別是油炸食品含有致癌物質丙烯酰胺（C₃H₅ON）．丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮的質量比為36：5：16：14，在142g丙烯酰胺中含氮元素的質量為28g．

Answer 1

分析 根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，根據化合物的質量=該化合物中某元素的質量÷該元素的質量分數，進行分析解答．

解答 解：丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮的質量比為（12×3）：（1×5）：16：14=36：5：16：14．
需要丙烯酰胺的質量為28g÷（$\frac{14}{12×3+1×5+16+14}×$100%）=142g．
故答案為：36：5：16：14；142．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．