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下列過程一定發生化學變化的是（　　）
A、蘿卜風干B、蘋果冷藏C、葡萄釀酒D、甘蔗榨汁
考點：化學變化和物理變化的判別
專題：物質的變化與性質
分析：化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；據此分析判斷．
解答：解：A、蘿卜風干過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．
B、蘋果冷藏過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、葡萄釀酒過程中有新物質酒精生成，屬于化學變化．
D、甘蔗榨汁過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．
故選：C．
點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

下列變化屬于化學變化的是（　　）
A、鋼鐵生銹B、輪胎爆裂C、蔗糖溶解D、干冰升華

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列變化中不屬于化學變化的是（　　）
A、酒精揮發B、植物發生光合作用C、自行車日久出現生銹D、電解水得到氫氣和氧氣

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列變化中，都屬于物理變化的一組是（　　）
A、鐵器生銹  水果腐爛B、水的蒸發  水的電解C、石蠟融化  石蠟燃燒D、膽礬研碎  汽油揮發

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列變化中屬于化學變化的是（　　）
A、酒精揮發B、海水曬鹽C、天然氣燃燒D、干冰升華

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列食品或調味品的制作過程中，沒有新物質生成的是（　　）
A、牛奶變酸奶B、用水果榨成果汁C、糧食釀白酒D、用面粉和小蘇打發酵做饅頭

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列現象與物質的化學性質無關的是（　　）
A、綠色植物光合作用B、銅絲導電C、固體氫氧化鈉露置在空氣中質量增加D、著火點40℃左右的白磷保存在水中

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列物質的用途與其物理性質有關的是（　　）
A、用鐵粉做某些食品的抗氧化劑B、白熾燈泡里涂上紅磷作脫氧劑C、用碳素墨水寫文字檔案便于保存D、用活性炭除去冰箱異味

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科目：初中化學 來源： 題型：

下面是鋼鐵的自述，其中屬于物理性質的是（　　）
A、我有較好的延展性B、潮濕的空氣會讓我銹跡斑斑C、我常被用作建筑材料D、我怕酸，它會使我面目全非

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同步練習冊答案
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