Question

11．廚房中有許多與化學知識有關的問題，是家庭中的實驗室．試回答下列問題：
（1）廚房中能用來除去水壺中水垢（主要成分碳酸鈣）的物質是醋．
（2）廚房中加碘食鹽里的“碘”指的是元素．
（3）可用廚房中的小蘇打治療胃酸過多，此反應的化學方程式為NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
（4）夏季人們被蚊蟲叮咬，皮膚因蚊蟲分泌出的蟻酸而痛癢．為減輕痛癢，下列廚房中的物質可以進行直接涂抹的是肥皂水．（填物質名稱）

常見物質	廚房清潔劑 （含氫氧化鈉）	蘋果汁	糖水	肥皂水
pH	12.5	3.0	7.0	10.5

Answer 1

分析 （1）根據水垢的主要成分是碳酸鈣分析；
（2）根據物質是由元素組成的解答；
（3）根據小蘇打是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉和鹽酸反應，生成氯化鈉、水和二氧化碳氣體解答；
（4）根據pH小于7的溶液呈酸性，pH大于7的溶液呈堿性，且pH越大，堿性越強，酸和堿能發生中和反應，據此解答．

解答 解：
（1）垢的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣與食醋反應，生成溶于水的物質．
（2）物質是由元素組成的，廚房中加碘食鹽里的“碘”指的是元素；
（3）小蘇打是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉和鹽酸反應，生成氯化鈉、水和二氧化碳氣體，反應的化學方程式為：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑；
（4）蚊蟲叮咬后，皮膚因蚊蟲分泌出的蟻酸而痛癢，可幫助減輕痛癢的物質需呈堿性，肥皂水可用于涂抹；
答案：（1）醋；（2）元素； （3）NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑；（4）肥皂水．

點評 化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活相關的知識是歷年中考的熱點，在學習過程中要注意理論聯系實際．