Question

以玉米秸稈等富含纖維素的草本植物生產乙醇（可做生物汽油）被稱為“第二代生物燃料”，俗稱“草油”（prassoline）．下列說法正確的是（  ）
A．纖維素、蛋白質均含有C、H、N等元素
B．纖維素、淀粉遇到碘水均不變藍
C．“草油”可適當緩解石油的緊缺
D．“草油”是利用草本植物提煉出來的石油

Answer 1

C

解析試題分析：A、纖維素中主要含有碳、氫、氧元素，不含有氮元素．故A說法不正確；
B、淀粉遇到碘水變藍，故B說法不正確；
C、在汽油中摻入一定比例的乙醇，可以代替一部分汽油，可適當緩解石油的緊缺，故C說法正確；
D、草油”是利用草本植物提煉出來，但不屬于石油．故D說法不正確．
故選C．
考點：生命活動與六大營養素；鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質的性質．
點評：本題主要考查纖維素、淀粉、乙醇的有關性質，可以根據所學知識來回答，難度不大．