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蘇丹紅一號(C₁₆H₁₂NO)和蘇丹紅二號(C₁₈H₁₆N₂O)都是工業合成的紅色染色劑,世界上多數國家都不允許把其作為食用色素使用。試回答：

(1).兩種物質都是由種元素組成

(2).蘇丹紅二號中的C.H.N.O的原子個數比是。

(3)計算蘇丹紅二號的相對分子質量(2分)

（4）蘇丹紅二號中氮元素質量分數(3分)

（1）4；（2）18：16：2：1；（3）276；（4）10.1%

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科目：初中化學 來源： 題型：

6、2004年～2005年，自肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調料中被發現含有“蘇丹紅一號”，國內所有肯德基餐廳已停止出售這兩種產品，全國衛生部門開始圍剿蘇丹紅．蘇丹紅一號化學式：C₁₆H₁₂N₂O，是一種工業用油溶性偶氮染料，能導致癌癥．下列說法錯誤的是（　�。�

A、蘇丹紅一號的相對分子質量為248

B、蘇丹紅一號分子中含有12個氫元素、1個氧元素和16個碳元素

C、蘇丹紅一號主要添加在辣椒調料中是為了增色

D、蘇丹紅一號是一種有機物

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科目：初中化學 來源： 題型：

18、某網站報道：蘇丹紅一號（分子式為C₁₆H₁₂N₂₀）是一系列以蘇丹命名的染料之一，食品中添加蘇丹紅的主要目的是為了增加紅色，以長期保持辣椒制品鮮紅的顏色．我國政府早在1996年就明令禁止使用蘇丹紅作為食品添加劑．“蘇丹紅一號”由

種元素組成，各元素的原子個數比為

4：3：5

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

蘇丹紅是一類染色劑，家用的紅色地板漆或紅色鞋油通常含有蘇丹紅的成分．根據2004年4月MSDS提供的數據，蘇丹紅存在有限的致癌作用，不可食用．2005年2月23日中國政府發布緊急公告，禁止蘇丹紅作為食品添加劑．下表是蘇丹紅一號的部分信息：

化學式	C₁₆H₁₂N₂O
外觀	暗紅色或深黃色片狀晶體
溶解度	在水中：＜0.01g/100mL；汽油中：任意比例互溶
熔點	404～406℃
升華	475℃
致癌原因	在人體內分解出一種有毒的有機物（苯胺）

試回答下列問題：
（1）蘇丹紅一號中含有

C、H、N、O

元素，其相對分子質量為

248

．其中氮元素的質量分數為

11.3%

．
（2）根據上表給出的信息，蘇丹紅一號具有

暗紅色或深黃色片狀晶體

物理性質（寫出1條即可）．
（3）蘇丹紅一號對動物和人體有致癌作用，主要是因為該物質在體內發生了

化學

變化．

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科目：初中化學 來源： 題型：

“民以食為天”，食用不安全的食物會影響人體健康，甚至會危機生命．食用下列食品不會對人產生危害的是（　　）

A．霉變的飯

B．摻有工業顏料“蘇丹紅一號”的辣椒醬

C．用亞硝酸鈉烹調的魚

D．新鮮豆漿

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科目：初中化學 來源： 題型：

央視《每周質量報告》日前披露，市場上熱銷的“白洋淀紅心蛋”之所以紅的誘人，原因是在鴨飼料中添加了蘇丹紅四號．蘇丹紅四號被國際上列為三類致癌物，相比蘇丹紅一號顏色更紅、毒性更大．其化學式為C₂₄H₂₀N₄0，計算：
（1）它是由

種元素組成；
（2）一個蘇丹紅四號分子中的C、H、N、O原子個數比為

；
（3）蘇丹紅四號的相對分子質量為

；
（4）蘇丹紅四號中氮元素的質量分數為多少？（寫出計算過程）
（5）每150g蘇丹紅四號中含氮元素的質量為多少？

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