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15．“民以食為天”．下列過程主要屬于化學變化的是（　　）

A．

榨西瓜汁

B．

淘米

C．

洗菜

D．

釀酒

分析有新的物質(zhì)生成的變化為化學變化，釀酒是糖類物質(zhì)變?yōu)橐掖嫉倪^程，物質(zhì)發(fā)生了變化，則屬于化學變化

解答解：A、榨西瓜汁，只是將其中的汁液提取出來，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A錯誤；
B、淘米是將米和混有的雜質(zhì)分離，物質(zhì)都沒有變化，屬于物理變化，故B錯誤；
C、洗菜是將菜清洗干凈，將物質(zhì)進行簡單分離，物質(zhì)保持各自的性質(zhì)，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C錯誤；
D、釀酒過程發(fā)生了糖類物質(zhì)變?yōu)橐掖嫉淖兓瑒t屬于化學變化，故D正確．
故選：D．

點評學生應(yīng)抓住有新的物質(zhì)生成來判斷化學變化的發(fā)生，物質(zhì)發(fā)生了改變，性質(zhì)也發(fā)生變化．

練習冊系列答案

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相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

5．現(xiàn)有 ①二氧化碳 ②高錳酸鉀 ③氧氣 ④水 ⑤空氣 ⑥氫氣幾種物質(zhì)，其中屬于混合物的是⑤；屬于化合物的是①②④；屬于氧化物的是①④；屬于單質(zhì)的是③⑥；含的氧分子的是③⑤．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

6．用化學符號表示：
（1）保持水的化學性質(zhì)的最小粒子H₂O；
（2）3個氮原子3N；
（3）-2價的硫元素$\stackrel{-2}{S}$；
（4）2個二氧化硫分子2SO₂；
（5）2個鈉離子2Na⁺．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．下列關(guān)于酸、堿、鹽的說法中，錯誤的是（　　）

	A．	酸根中可能含有氧元素		B．	酸中一定有氫元素
	C．	鹽中一定含有金屬元素		D．	堿中一定含有氫元素和氧元素

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．閱讀下列材料：
材料1.2006年5月27日，中央電視臺《焦點訪談》欄目報道了“齊二藥假藥事件”調(diào)查情況，由于“齊二藥”管理混亂，購進了假藥，化驗員又錯誤地將“二甘醇”當作“丙二醇”使用，截止到5月22口，該廠生產(chǎn)的“亮菌甲素注射液”已造成9人死亡．
材料2．丙二醇與二甘醇的比較：

	丙二醇	二甘醇
化學式	C₃H₈O₂	C₄H₁₀O₃
性質(zhì)	無色、有臭味、有吸水性的粘稠狀液體，微甜，易燃，熔點27℃；適量接觸或服用對人體沒有傷害．	無色、有辛辣味、有吸水性的油狀液體，易燃，熔點-10.45℃；化學性質(zhì)與丙二醇相似，但有毒．
市場價格	醫(yī)藥級：100000元/噸	6000元/噸
用途	化工原料和醫(yī)藥輔料，可作為溶劑、保濕劑使用，在美容品中常可見到	化工原料，主要作為工業(yè)溶劑，防凍劑．

綜合上述材料，回答下列問題：
（1）丙二醇中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為47.4%．
（2）從元素組成和物質(zhì)分類的角度看，丙二醇和二甘醇的相同點是都是由碳、氫、氧三種元素組成，都屬于有機物．
（3）根據(jù)材料2中的信息，作為一名檢驗員，你認為應(yīng)如何初步識別丙二醇和二甘醇？觀察液體產(chǎn)品的流動情形，粘稠者為丙二醇，油狀為二甘醇；或降低溫度，觀察其凝固情形，稍稍降溫即易于凝固者為丙二醇．
（4）上面的事實說明，化學物質(zhì)可以造福人類，但使用不當也會給人類帶來危害．針對齊二藥假藥事件，你認為采取哪些措施可以避免類似悲劇的重演？廠方的領(lǐng)導要健全管理機制，對生產(chǎn)和經(jīng)營的每一個環(huán)節(jié)進行嚴格管理，加強崗位培訓，提高企業(yè)員工的道德法制觀念和專業(yè)素質(zhì)，依法經(jīng)營，不貪圖便宜；員工要有高度的責任心和過硬的專業(yè)素質(zhì)．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．下列物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化可以實現(xiàn)的是（　　）

	A．	Cu$\stackrel{稀H_{2}SO_{4}}{→}$CuSO₄		B．	CaCO₃$\stackrel{稀HCl}{→}$CO₂
	C．	Fe$\stackrel{稀HCl}{→}$FeCl₃		D．	NaNO₃$\stackrel{KCl}{→}$NaCl

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

7．選擇H、O、N、Na、Cu、Fe六種元素中的適當元素，組成符合下列要求的物質(zhì)，將其化學式填入空格中．
（1）在水中電離時生成的陽離子只有H⁺的化合物HNO₃．
（2）難溶于水的藍色化合物Cu（OH）₂．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

4．

為了探究堿的性質(zhì)，甲乙兩組同學向相同體積的石灰水和燒堿溶液中分別通入C0₂氣體．觀察到前者變渾濁．后者無明顯現(xiàn)象．甲組同學認為C0₂能與石灰水反應(yīng)，但不能與燒堿溶液反應(yīng)．而乙組同學認為C0₂也能與燒堿溶液發(fā)生反應(yīng)．
（1）為證明自己的現(xiàn)點，乙組同學又設(shè)計并做了以下實驗：
用石灰石和稀鹽酸制取C0₂氣體．收集一燒瓶C0₂氣體．注入燒堿溶液后立即塞上帶有導管和氣球的橡皮塞（如右圖所示），振蕩后觀察到瓶內(nèi)氣球脹大（填“脹大”或“縮小”）．由此乙組同學認為自己的觀點是正確的．
（2）甲組同學提出反駁：因為CO₂會溶于水，所以還必須設(shè)置對照實驗，即用水代替燒堿溶液進行實驗，如果觀察到氣球變化程度減小（填“增大”或“減小”），才能最終證明乙組的觀點是正確的．
（3）寫出CO₂與燒堿反應(yīng)的化學方程式2NaOH+CO₂=Na₂CO₃+H₂O．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．以黃鐵礦（主要成分是FeS₂）為原料，生產(chǎn)硫酸的簡要流程圖如下：

（1）寫出流程中沸騰爐中的化學方程式為：4FeS₂+11O₂$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe₂O₃+8SO₂
（2）將黃鐵礦粉碎的目的是：增大反應(yīng)物的接觸面積，加快反應(yīng)速率．

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