Question

三鹿牌嬰幼兒奶粉事件的發生，使人們的視線都聚焦在三聚氰胺。三聚氰胺是什么物質？為什么奶粉中會摻入這種物質呢？

[查閱資料]三聚氰胺為純白色單斜棱晶體，無味，常壓熔點354 ℃（分解）；快速加熱升華，升華溫度300 ℃。溶于熱水，微溶于冷水，低毒。在一般情況下較穩定，但在高溫下可能會分解放出毒性很強的氰化物。化學符號為C3N6H6。

試根據以上材料，回答下列問題：

（1）下列描述屬于三聚氰胺的化學性質的是　　　　　

A．三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體，無味

B．快速加熱升華，升華溫度300℃

C．溶于熱水，微溶于冷水

D．在一般情況下較穩定，但在高溫下可能會分解放出氰化物

（2）為安全起見，一般采用三聚氰胺制造的食具都會標明“不可放進微波爐使用”。試解釋相關原因：　　　　         　　                 　　　　　　　　。

（3）三聚氰胺一般只在奶粉中，液體牛奶中一般不添加。嘗試說出其中的原因：　　　　　    。

Answer 1

（1）D（2分）

 （2）三聚氰胺在高溫下可能會分解放出毒性很強的氰化物。（1分） 

（3）三聚氰胺微溶于冷水（1分）