化學是造福人類的科學,在日常生活、人體保健、醫療衛生等方面作出了重大貢獻.請你用所學的化學知識解答有關問題.
(1)在新農村建設中,許多家庭興建沼氣池.沼氣的主要成分是;
(2)大米的主要成分是淀粉.淀粉屬于六大營養素中的;
(3)餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗掉,原因是;
(4)市場上食鹽的品種豐富,有碘鹽、鋅鹽、鈣鹽、硒鹽等.這些食鹽中含的碘,、鋅、鈣、硒等是指選填“原子”、“離子”、“元素”或“單質”).
(5)油炸食物不宜多吃,因長時間煎炸會產生有毒物質丙烯醛(C3H4O),丙烯醛在空氣中完全燃燒時,生成二氧化碳和水.
請寫出丙烯醛完全燃燒的化學方程式.
(6)食鹽是人維持正常生理活動的重要物質.人體細胞中約含NaCl 0.9%,一般成年人每日需NaCl的量為4.5g~9g.某病人因食鹽攝入量不足,需要補充溶質質量分數約為0.9%的生理鹽水,現醫生確定每天為他注射200g生理鹽水,則每天可為他補充約食鹽.
【答案】
分析:(1)沼氣的主要成分是甲烷;
(2)淀粉是由碳元素、氫元素和氧元素組成的,屬于糖類物質;
(3)洗潔精對油污具有乳化作用;
(4)碘鹽、鋅鹽、鈣鹽、硒鹽等物質中含有的碘、鋅、鈣、硒等是指元素;
(5)根據反應物和生成物及其質量守恒定律可以書寫化學方程式;
(6)根據生理鹽水的質量和質量分數可以求出氯化鈉的質量.
解答:解:(1)沼氣的主要成分是甲烷;故填:甲烷.
(2)大米的主要成分是淀粉.淀粉屬于六大營養素中的糖類物質;故填:糖類.
(3)餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗掉,原因是洗潔精具有乳化功能;故填:洗潔精具有乳化功能.
(4)市場上食鹽的品種豐富,有碘鹽、鋅鹽、鈣鹽、硒鹽等.這些食鹽中含的碘、鋅、鈣、硒等是指元素.故填:元素.
(5)丙烯醛完全燃燒的化學方程式為:2C
3H
4O+7O
2
6CO
2+4H
2O.
(6)每天注射200g生理鹽水,則每天可以補充的氯化鈉的質量為:200g×0.9%=1.8g.故填:1.8g.
點評:解答本題要能夠根據質量守恒定律書寫化學方程式,能夠根據溶液質量和溶質質量分數的含義進行相關方面的計算.