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【題目】中央電視臺播出的《舌尖上的中國》很受觀眾歡迎,該節目主要介紹中國的美食及其制作方法。飲食健康是人們普遍的生活追求,下列做法正確的是

A. 用甲醛浸泡海產品保鮮

B. 在果汁中加入塑化劑使其口感更好

C. 在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽

D. 用工業鹽亞硝酸鈉腌漬魚肉

【答案】C

【解析】試題分析:A、甲醛有毒性,會致癌,不能用于食品,做法錯誤;B、塑化劑對人體有害不能用于食品,做法錯誤;C、食用碘鹽可以預防碘的缺乏,避免產生如甲狀腺腫大等疾病,做法正確;D、亞硝酸鹽在適量內可以用于肉類食品,但工業亞硝酸鹽含有許多有害物質,如重金屬等,做法錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】某白色固體A可能含有碳酸鈉、氯化鋇(水溶液呈中性)、氫氧化鈉中的一種或幾種,進行如下實驗:

完成下列填空:

①操作I是 。根據上述實驗分析,A中一定含有的物質是 ,C中一定含有的溶質是

②為進一步確定固體A中可能存在的物質,對濾液C進行實驗,完成下表。

實驗操作

現象

結論

A中有氫氧化鈉

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】(4分a、b、c三種物質的溶解度曲線如圖所示。

1交點P的含義為

2t2時,a、b、c三種物質的溶解度由小到大的順序是

3t2時,將30g a物質投入50克水中,充分溶解后形成的溶液溶質質量分數為 計算結果保留一位小數

4t2時,將a、b、c三種物質的飽和溶液分別降溫至t1,此時三種物質的溶液溶質質量分數從大到小的順序為

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】8分溶液是生產生活中常見的物質,依據相關信息回答問題:

資料:硝酸鉀的溶解度數據部分數據已做取整數處理如下表所示:

溫度/℃

10

20

30

40

50

60

70

溶解度/g

21

32

46

64

86

110

138

1硝酸鉀是一種常用的復合肥,能為作物補充 填元素符號

2A、B、C、D四個燒杯中分別盛有100g水,在40℃時,向四個燒杯中分別加入110g86g64g32g硝酸鉀,充分溶解,如圖所示。

填字母序號中盛的是不飽和溶液。

燒杯A、B、C中溶液的溶質質量分數大小關系為

a.三者一樣大 b.A最大,C最小 c.無法判斷

3若將2中燒杯C的液體倒入燒杯A中,通過調節溫度,可使得混合后溶液恰好飽和且不存在KNO3固體。則混合液的溫度應該調整至接近__________℃。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列歸納完全正確的是

A

化學之最

B

符號中數字“2”的意義

地殼中含量最多的金屬元素:Fe

人體中含量最多的金屬元素:Ca

空氣中性質最穩定的物質:N2

2O:兩個氧分子

:一個氧離子帶兩個單位負電荷

O2:兩個氧原子

C

化學記錄

D

物質及其應用

托盤天平稱得食鹽質量為3.62g

量筒量取9.26mL水

pH試紙測純堿溶液pH為12.3

一氧化碳:工業上煉鐵

氯化鈉:醫療上配制0.9%的生理鹽水

碳酸氫鈉:面食發酵粉

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】在絢麗多彩的物質世界里,下列色彩是由化學變化呈現出來的是

A.雨后的彩虹 B.夜晚的霓虹燈

C.節日的禮花 D.彩色的圖畫

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列關于鐵的做法或說法錯誤的是

A.用鐵桶盛放硫酸銅溶液

B.鐵和稀鹽酸反應生成氯化亞鐵和氫氣

C.鐵釘在潮濕的空氣中易生銹

D.煉鐵高爐內一氧化碳奪取氧化鐵中的氧而生成了鐵

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】物質是由微觀粒子構成的,構成物質的微粒有 、原子和離子等,在化學變化中,發生變化的是 沒有發生改變,水變成水蒸氣,是水分子之間的 變大.

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】利用化學反應中氣體產生的壓力,可使多個化學反應依次發生。下圖所示裝置氣密性良好,

A~F各裝置中盛放的物質分別為:

A.5%的雙氧水;

B.二氧化錳;

C足量某鹽溶液;

D.能溶于水的固體;

E.浸有無色酚酞溶液的棉花;

F.足量稀硫酸。

將A中溶液加入B中,關閉活塞,多個反應依次發生,反應完畢,D中有白色沉淀,E中棉花呈紅色。

1B中產生的氣體是 寫化學式,下同

2若向D中滴加過量的稀硝酸,沉淀不消失,則該沉淀是 。C、D中的原物質是:C 、D

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