| ××豆腐干 配料：大豆、食鹽、植物油、辣椒、味精圖一  （1）寫出圖一商品標簽中所示食品含有的兩種營養(yǎng)素蛋白質 蛋白質 、無機鹽或維生素或油脂 無機鹽或維生素或油脂 ；（2）圖二圖片中物品使用的主要材料是 合成橡膠（或合成材料或有機高分子材料） 合成橡膠（或合成材料或有機高分子材料） ；（3）下列從網絡搜取的信息正確的是 ②③ ②③ ：①為了提高糧食產量，應大量使用農藥、化肥 ②塑料薄膜可用于大棚蔬菜，同時也會造成“白色污染”； ③對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等元素應適量； 由此你對化學物質的看法是（寫出一條） 要科學合理的使用化學物質 要科學合理的使用化學物質 （合理即可）．
分析：人體的六大營養(yǎng)物質是：水、無機鹽、蛋白質、脂肪、糖類和維生素，蛋白質、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質．大豆中富含蛋白質，食鹽屬于無機鹽，辣椒中含有維生素，植物油屬于油脂．有機合成材料又稱有機高分子材料，包括：合成橡膠、合成纖維和塑料；為了提高糧食產量，應合理使用農藥、化肥；塑料薄膜可用于大棚蔬菜，同時也會造成“白色污染”；對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等元素應適量；因此我們應該科學合理的使用化學物質． 解答：解：（1）大豆中富含蛋白質，食鹽屬于無機鹽，辣椒中含有維生素，植物油屬于油脂，故答案為：蛋白質；無機鹽或維生素或油脂． （2）有機合成材料又稱有機高分子材料，包括：合成橡膠、合成纖維和塑料；故答案為：合成橡膠（或合成材料或有機高分子材料）． （3）為了提高糧食產量，應合理使用農藥、化肥，不能過量使用；塑料薄膜可用于大棚蔬菜，同時也會造成“白色污染”；對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等元素應適量；因此我們應該科學合理的使用化學物質．故答案為：②③；要科學合理的使用化學物質． 點評：本考點考查了元素與人體健康的關系、合成材料的應用和有關的環(huán)境問題等，考查的知識點比較多，有關食品問題是中考的主要考點之一，基礎性比較強．食品在現實生活中種類繁多，應該好好選擇．要合理膳食，均衡營養(yǎng)，保證身體健康． 
練習冊系列答案
 第1卷單元月考期中期末系列答案
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