Question

為減少齲齒，制造口香糖時常用木糖醇（C₅H₁₂O₅）代替蔗糖．
（1）木糖醇的相對分子質量為______；
（2）一個木糖醇分子中有______個原子，分子中碳、氫、氧原子的個數比為______；
（3）木糖醇中碳元素的質量分數為______（結果保留至0.1%）．

Answer 1

（1）木糖醇的相對分子質量為12×5+1×12+16×5=152．
（2）一個木糖醇分子是由5個碳原子、12個氫原子和5個氧原子構成的，則一個木糖醇分子中有22個原子，分子中碳、氫、氧原子的個數比為5：12：5．
（3）木糖醇中碳元素的質量分數為

12×5

152

×100%≈39.5%．
故答案為：（1）152；（2）22；5：12：5；（3）39.5%．