Question

將下列家庭常用的四種調味品分別放入水中，不能形成溶液的是

1. A.
   醋
2. B.
   蔗糖
3. C.
   食鹽
4. D.
   香油

Answer 1

D
分析：一種或幾種物質分散到另一種物質中，形成均一的、穩定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩定性；只有被分散的物質在水中是可溶的，二者混合后才會形成溶液．
解答：A、醋易溶于水，形成均一、穩定的混合物，屬于溶液，故選項錯誤．
B、蔗糖易溶于水，形成均一、穩定的混合物，屬于溶液，故選項錯誤．
C、食鹽易溶于水，形成均一、穩定的混合物，屬于溶液，故選項錯誤．
D、香油不溶于水，不能和水形成均一、穩定的混合物，即不能夠形成溶液，故選項正確．
故選D．
點評：本題難度不大，掌握溶液的本質特征、各種物質的水溶性方面的知識是解答本題的關鍵．