分析：根據已有的知識進行分析，鑒別時所用的方法要依據物質的性質差異進行．
解答：解：A、硬水和軟水都是澄清的，觀察是否澄清無法鑒別，故A錯誤；
B、雙氧水和蒸餾水都是無色的，觀察顏色無法鑒別，故B錯誤；
C、黃金不與鹽酸反應，而黃銅是銅鋅合金，其中的鋅能與鹽酸反應生成氫氣，滴加鹽酸時有不同的現象，可以鑒別，故C正確；
D、碳酸鈉溶液和氫氧化鈉溶液都是呈堿性，加無色酚酞溶液均會變紅色，無法鑒別，故D錯誤；
故選C．
點評：本題考查了常見物質的鑒別，完成此題，可以依據物質的性質差異進行，進行鑒別時要有明顯的不同現象．
